De biovegetarische maaltijden worden met groenten uit de moestuin en plaatselijke bioproducten bereid. Kombucha, natuurwijn, (spuit)bronwater en plaatselijk artisanaal bier horen daar natuurlijk ook bij! Zelfgebakken desembrood staat altijd op tafel.
De maaltijden worden geserveerd in de overdekte buitenkeuken.



















